Longridge Chardonnay Stellenbosch Bio 2022

Aktuell gilt dieser Chardonnay als das weiße Flaggschiff von Longridge. Wurde er doch unlängst mit Auszeichnungen geradezu überschüttet. Tim Atkin bewertet den Wein mit 94 Punkten als einen der allerbesten Chardonnays aus Südafrika. John Platter vergab 4 Sterne und der Wein wurde auch zum wiederholten Male unter die Top 100 Weine Südafrikas gewählt. Und das zu einem Bruchteil der Preise, die für die ähnlich guten Weine aufgerufen werden. Kurz: Der Wein ist genial!

Die Rebgärten werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet und bei der Weinbereitung werden nur natürliche Verfahren eingesetzt. So macht man Spitzenweine!

Dieser sehr ausdrucksstarke Chardonnay aus der Region Stellenbosch wurde zu 70% in neuen französischen Barriquefässern vergoren. Dies verleiht ihm eine angenehme Fülle und Dichte am Gaumen.

Im Glas leuchtet der Wein strahlend blassgelb. Die dezenten Gewürznoten wie Toffee und Vanille werden sehr harmonisch ergänzt durch ein erlesenes Bukett von reifen tropischen Früchten, Banane und Birne.

Am Gaumen ist der Wein saftig, elegant und druckvoll. Ein schmelziger und ungemein langanhaltender Nachhall machen den Longridge Chardonnay zum Erlebnis.