
Prinz Sauvignon Blanc trocken Bio 2020
Frisch, saftig und voller Power
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Mit dem Sauvignon Blanc keltert das Weingut Prinz aus Hallgarten einen hochinteressanten Weißwein, der mit den großen Weißweinen aus Sancerre und Pouilly-Fumé mithalten kann.
Im Glas leuchtet der Wein hell blassgelb. Das mineralisch geprägte Bouquet duftet nach frischen Kräutern, gelben Früchten und exotischen Früchten.
Am Gaumen extraktreich und saftig. Milde Säure. Lang. Richtig guter Sauvignon Blanc französischer Spielart, aus dem Rheingau.

Weingut Prinz
Für uns ist das Weingut der Familie Prinz aus Hallgarten im Rheingau eine wirkliche Entdeckung. Warum? Nun zunächst einmal wünschen wir uns Weine, die Ihre Herkunft ausdrücken. Und bei den Rieslingen und Spätburgundern vom Weingut Prinz ist das sehr deutlich. Diese fast magische Rheingau-Mischung von Frische, Eleganz und Mineralität. Klare Frucht, beim Riesling viel Zitrus und beim Spätburgunder betörende Kirschfrucht. Dazu die würzige Mineralität. Genial!