Portwein Rosé Quinta das Lamelas
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Wieso denn Rosé Portwein? Ganz einfach: weil Rosé Port unglaublich lecker ist. Insbesondere dieser vom kleinen Familienweingut Quinta das Lamelas.
Der Rosé Port funkelt im Glas verführerisch in dunklem Himbeerrosa. Das intensive Bouquet duftet sowohl nach roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, aber auch nach dunklen Früchten wie Süßkirsche und Heidelbeere. Dazu dezente florale Noten und die für Port üblichen balsamischen Anklänge. Am Gaumen kraftvoll, weich und harmonisch.
Delikate Fruchtsüße. Sehr langer Nachhall. Der Wein schmeckt pur oder auf Eis.
Hinzu kommt die Möglichkeit, sich oberleckere Drinks mit diesem Port Rosé zu mixen: man nehme ein großes Wein- oder Longdrinkglas. Eiswürfel hinein. Mit Lamelas Rosé Port und Sodawasser 1:1 auffüllen. Ein Spritzer Zitronensaft dazu. Umrühren. Mit einer Zitronenscheibe garnieren. Wenn mehr Frucht gewünscht ist, Beeren dazu oder eine Beerenlimonade verwenden. Hochgenuss!
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