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weiss_frisch Domaine Louis Moreau Chablis

Domaine Louis Moreau Chablis 2020

Frankreich
Burgund
Chardonnay
weiss, kraeftig
trocken
Der Chablis der Domaine Moreau ist mal wirklich ein elegantes Tröpfchen. Da liegt der Vergleich mit der Klarheit und Weichheit eines Gebirgswässerchens tatsächlich sehr nahe, einfach... weiterlesen
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Der Chablis der Domaine Moreau ist mal wirklich ein elegantes Tröpfchen. Da liegt der Vergleich mit der Klarheit und Weichheit eines Gebirgswässerchens tatsächlich sehr nahe, einfach grandios. 

Im Glas brilliert der Chablis mit einem blassen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die dezente Nase offeriert Nuancen von Pfirsich und Birne untermalt mit einer leicht blumigen Note.

Am Gaumen ist der Chablis erfrischend, sehr harmonisch und mit schöner Finesse, dabei zeigt er eine wunderbare mineralische Spannung. Hallt lange nach. Ein Chablis wie aus dem Bilderbuch.

Jahrgang: 2020
Land: Frankreich
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: AOC
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol
Trinktemperatur: 7-8 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 5 Jahre
Speiseempfehlung: feinstes Seafood
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Louis Moreau, Grande Rue 10, F-89800 Beines
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bewerten 25.11.2020

Ein Muss zu kaufen

Knuspriger und herrlicher Chablis. Feine Mineralität

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Jürgen Seitz, Weinexperte viDeli GmbH
Über den Domaine Louis Moreau Chablis
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