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weiss_fruchtig Eric Rominger Pinot Gris Vallée Noble Bio

Eric Rominger Pinot Gris Vallée Noble Bio 2019

Frankreich
Elsass
Pinot Gris
weiss, fruchtig
mild
Ganz typisch für das Elsass werden die Weine hier komplett natürlich erzeugt. Das heißt, hier werden die Weine spontan vergoren. Dem Wein wird gar nichts zugegeben, auch keine Hefen. Im Glas... weiterlesen
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Ganz typisch für das Elsass werden die Weine hier komplett natürlich erzeugt. Das heißt, hier... mehr

Ganz typisch für das Elsass werden die Weine hier komplett natürlich erzeugt. Das heißt, hier werden die Weine spontan vergoren. Dem Wein wird gar nichts zugegeben, auch keine Hefen.

Im Glas ist der Wein blass strohgelb. Das fruchtige Bouquet duftet nach Äpfeln und Gräsern.

Am Gaumen ist der Wein dezent fruchtsüß, angenehm weich und harmonisch. Ein besonderer Weißwein mit schöner Mineralität.

Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Region: Elsass
Rebsorte: Pinot Gris
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: mild
Herstellung: Bio
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Qualitätsstufe: AOC
Alkoholgehalt: 13,5 %Vol
Trinktemperatur: 10° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 4 Jahre
Speiseempfehlung: Möhren-Ingwer-Suppe
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Eric Rominger, rue St. Blaise 16, F-68250 Westhalten
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Das Weingut Eric Rominger liegt in der Ortschaft Westhalten im südlichen Elsass. Die Weine gefallen uns jedes Jahr aufs Neue. Das Weingut Eric Rominger bewirtschaftet über vier Hektar Weinberge in der Grand Cru Lage Zinnköpfle. Dort wird ein fantastischer, edelsüßer Gewürztraminer Grand Cru Zinnköpfle, erzeugt.
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