Collegium Riesling trocken Alte Reben 2016

Dieser gut strukturierte Riesling stammt aus sehr alten Rebanlagen des Collegium Wirtemberg. Daher die Bezeichnung Riesling alte Reben. Diese Bezeichnung wird heutzutage ja fast inflationär verwendet um einen Wein aufzuwerten. Doch dieser Wein hält das Versprechen. Er besitzt die Dichte, Frische und Finesse eines richtig guten Rieslings. Der Wein leuchtet strohgelb im Glas. Das Bouquet duftet intensiv nach hellen Früchten wie reifen Äpfeln und Pfirsich mit leichten Anklängen von Ananas und Mango. Am Gaumen ist der Wein dicht, erfrischend und elegant. Hallt lange nach. Richtig guter trockener Riesling.