weiss_fruchtig Collegium Riesling trocken Alte Reben

Collegium Riesling trocken Alte Reben 2016

Deutschland
Württemberg
Riesling
weiss, fruchtig
trocken
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Dieser gut strukturierte Riesling stammt aus sehr alten Rebanlagen des Collegium Wirtemberg. Daher die Bezeichnung Riesling alte Reben. Diese Bezeichnung wird heutzutage ja fast inflationär verwendet um einen Wein aufzuwerten. Doch dieser Wein hält das Versprechen. Er besitzt die Dichte, Frische und Finesse eines richtig guten Rieslings. Der Wein leuchtet strohgelb im Glas. Das Bouquet duftet intensiv nach hellen Früchten wie reifen Äpfeln und Pfirsich mit leichten Anklängen von Ananas und Mango. Am Gaumen ist der Wein dicht, erfrischend und elegant. Hallt lange nach. Richtig guter trockener Riesling.

Jahrgang: 2016
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Riesling
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,5 Vol %
Trinktemperatur: 7-9 Grad
Verschlussart: Schraubverschluss
Lagerempfehlung: 2-3 Jahre
Speiseempfehlung: Sehr gut zu geräuchertem Fisch und geschmortem Kalbsbraten.
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G., Collegium Wirtemberg, Württembergstr. 230, D-70327 Stuttgart
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bessere württembergische Weine als die vom Collegium Wirtemberg werden Sie nicht finden. Diese kleine Kooperative mit Sitz in Rotenberg vor den Toren Stuttgarts hat ein sehr hohes Qualitätsniveau erreicht. Dazu gehören eine visionäre Betriebsführung kombiniert mit einem absoluten Qualitätsstreben. Mission der Collegen ist die Bewahrung der Kulturlandschaft um den Stammberg des Landes. Die Rotweine aus der Rebsorte Heroldrebe sind für Neugierige hochinteressant.
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