rot_gehaltvoll Château Tour de Calens Graves rouge

Château Tour de Calens Graves rouge 2016

Frankreich
Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Merlot
rot, gehaltvoll
trocken
Der Château Tour de Calens rouge kommt aus der Region Graves. Diese liegt südlich des Médoc und wird zur sogenannten linken Seite des Bordelais gerechnet. Hier gedeiht die Rebsorte Cabernet... weiterlesen
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Der Château Tour de Calens rouge kommt aus der Region Graves. Diese liegt südlich des Médoc und wird zur sogenannten linken Seite des Bordelais gerechnet. Hier gedeiht die Rebsorte Cabernet Sauvignon hervorragend. Dementsprechend ist dieser Wein von der Rebsorte Cabernet Sauvignon geprägt. Im Glas leuchtet der Wein kräftig granatrot. Das Bouquet offenbart typische Cabernet Aromen von Veilchen und Cassis. Die einjährige Reifung in teilweise neuen Barriques sorgt für zusätzliche Aromen wie Zedernholz, Kakao und Kaffee. Die Rotweine aus Graves haben eine Besonderheit: sie duften dezent nach frisch angespitztem Bleistift - das ist ihr Markenzeichen. Und so hat auch der Tour de Calens eine ganz leichte Graphitnote. Am Gaumen zeigt der Wein einen straffen Körper, mit einer hohen Anzahl an feingeschliffenen Gerbstoffen. Eine gute Länge im Nachhall rundet das Gesamtbild ab. Richtig guter Bordeaux! Für uns absolut eine Alternative zum Médoc.

Jahrgang: 2016
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: AOC
Alkoholgehalt: 12 %Vol
Trinktemperatur: 18° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 7 Jahre
Speiseempfehlung: Gegrilltes Lammfleisch mit Speckbohnen
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Château Vignol, 2 Vignol, F- 33750 Saint-Quentin-de-Baron
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Das Weingut der Familie Doublet liegt in Saint Quentin de Baron. Bernard und Dominique Doublet und ihre beiden Söhne arbeiten beständig daran, Weine mit einem außerordentlichen Preis-Qualitäts-Verhältnis anzubieten. Inzwischen bewirtschaften sie Weinberge der Regionen Entre-deux-mers, Graves und Saint Emilion. Vom Basiswein bis zur Spitze ist jeder Wein des Weinguts preiswert.
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