
Eric Rominger Riesling Bio 2022
Klassischer Elsässer Riesling mit Zitrusfrüchten und mineralischen Noten
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Das ist Riesling im klassischen Elsässer Stil! Mineralisch, zitrusfruchtig und mit einer süß unterlegten Milde.
Der Wein ist blassgelb im Glas. Im Bouquet duften Zitrusfrüchte, Apfel und Mineralität.
Am Gaumen ist er erfrischend, dicht und harmonisch. Der Wein hat eine milde Säure und eine dezente Süße. Richtig guter klassischer Elsässer Riesling.

Weingut Eric Rominger
Das Weingut Eric Rominger liegt in der Ortschaft Westhalten im südlichen Elsass. Die Weine gefallen uns jedes Jahr aufs Neue. Das Weingut Eric Rominger bewirtschaftet über vier Hektar Weinberge in der Grand Cru Lage Zinnköpfle. Dort wird ein fantastischer, edelsüßer Gewürztraminer Grand Cru Zinnköpfle, erzeugt.