Eric Rominger Gewürztraminer Luss Bio 2020
Ein süßer Gewürztraminer, fast wie eine Auslese
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Der Luss ist immer ein besonderer Wein. Dieses Jahr ist dieser Gewürztraminer deutlich süß. Eigentlich eine Auslese - aber nicht so klassifiziert.
Im Bouquet ist der Wein frisch, sauber, mineralisch und rosenduftig.
Am Gaumen erfrischend, fruchtig, extraktreich und harmonisch. Die fast salzige Mineralität neutralisiert die Süße nahezu. Hallt nach. Ein besonderer Weißwein für Spezialisten.
Jahrgang, 2020
Land, Frankreich
Region, Elsass
Rebsorte, Gewürztraminer
Geschmack, weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung,
Qualitätsstufe, AOC
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 8° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Mildes Gemüsecurry
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Domaine Eric Rominger, rue St. Blaise 16, F-68250 Westhalten
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 5-6 Jahre
Biokontrollstelle, FR-BIO-01
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Oliver Schmid, Gründer und Weinexperte viDeli
Weingut Eric Rominger
Das Weingut Eric Rominger liegt in der Ortschaft Westhalten im südlichen Elsass. Die Weine gefallen uns jedes Jahr aufs Neue. Das Weingut Eric Rominger bewirtschaftet über vier Hektar Weinberge in der Grand Cru Lage Zinnköpfle. Dort wird ein fantastischer, edelsüßer Gewürztraminer Grand Cru Zinnköpfle, erzeugt.