
Schlossgut Hohenbeilstein Schloßwengert Lemberger GG Bio 2019
Drei Jahre Barrique – voluminöser Abgang, langanhaltend
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Diese sehr selektionierten Lembergertrauben aus der Spitzenlage Schloßwengert bringen die Basis für einen Lemberger dieser Güte.
Im Glas leuchtet ein dunkles Purpur, wir riechen intensive Aromen von Pflaumen und Brombeere. Schokoladige, leicht erdige Töne und dezente Vanille umschmeicheln den Gaumen. Unheimlich langer und voluminöser Abgang.
Bevor er auf die Flasche kommt, reift dieser leckere Wein für drei Jahre im Barrique.

Weingut Schlossgut Hohenbeilstein
Hartmann Dippon bewirtschaftet das Schlossgut Hohenbeilstein im Bottwartal. Die Philosophie des Weinguts ist die sehr sorgfältige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge sowie die schonende Weinbereitung. Die Kollektion vom Schlossgut Hohenbeilstein ist immer gut. Neben den Württemberger Klassikern Riesling, Trollinger und Lemberger hat Hartmann Dippon insbesondere ein Faible für pilztolerante Rebsorten wie Cabernet blanc, Cabernet Carol, Cabernet Carbon, Regent und Johanniter. Unser Tipp: Cabernet blanc.