Schlossgut Hohenbeilstein Cabernet blanc trocken Bio 2023
Erfrischend und aromatisch – perfekt zur Spargelzeit
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Cabernet Blanc ist eine interessante neue pilztolerante Rebsorte, gekreuzt aus Cabernet Sauvignon und einer Wildrebe.
Im Glas leuchtet dieser Wein vom Schlossgut Hohenbeilstein zitronengelb. Er duftet intensiv nach Cassis, Holunder, Stachelbeere und Kräutern - und schmeckt auch genauso. Für Sauvignon Fans ein Muss!
Wir empfehlen diesen Wein in der Spargelzeit zum Spargel mit Schinken.
Jahrgang, 2023
Land, Deutschland
Region, Württemberg
Rebsorte, Cabernet blanc
Geschmack, weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, QbA
Alkoholgehalt, 12,5 %Vol
Trinktemperatur, 7° bis 9°
Verschlussart, Stelvin
Speiseempfehlung, Fischcurry, mediterrane Salate, Spargel
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Schlossgut Hohenbeilstein, Schlossstraße 40, D-71717 Beilstein
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 1 bis 2 Jahre
Biokontrollstelle, DE-ÖKO-005
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli
Weingut Schlossgut Hohenbeilstein
Hartmann Dippon bewirtschaftet das Schlossgut Hohenbeilstein im Bottwartal. Die Philosophie des Weinguts ist die sehr sorgfältige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge sowie die schonende Weinbereitung. Die Kollektion vom Schlossgut Hohenbeilstein ist immer gut. Neben den Württemberger Klassikern Riesling, Trollinger und Lemberger hat Hartmann Dippon insbesondere ein Faible für pilztolerante Rebsorten wie Cabernet blanc, Cabernet Carol, Cabernet Carbon, Regent und Johanniter. Unser Tipp: Cabernet blanc.