Meyer-Näkel Spätburgunder "Blauschiefer" trocken 2023
Kirschrot und voller dunkler Frucht
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Der Spätburgunder Blauschiefer von Meyer-Näkel gefällt uns außerordentlich gut.
Im Glas funkelt er kirschrot. Das ätherische Bouquet duftet nach viel dunkler Frucht wie Herzkirsche, Schlehe und Maulbeere.
Würzige und balsamische Noten ergänzen die Fruchtaromen sehr delikat. Nuancen von frischem Waldboden. Mineralität.
Am Gaumen sehr saftig, animierend und harmonisch. Sehr langer Nachhall. Supergut!
Jahrgang, 2023
Land, Deutschland
Region, Ahr
Rebsorte, Spätburgunder
Geschmack, rot, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, QbA
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 17° bis 19°
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Wildgerichte oder edles Steak
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Weingut Meyer-Näkel, Friedensstraße 15 D-53507 Dernau
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 5 bis 6 Jahre
Brennwert, 315 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate, 1,4 g
- davon Zucker, 0,4 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Lorenz Troschke, E-commerce und Weintastings viDeli
Weingut Meyer-Näkel
Das Weingut Meyer-Näkel gehört zu den Qualitäts-Pionieren der Ahr. Heute wird das Weingut von den Schwestern Meike und Dörte Näkel geführt. Ihr Vater Werner Näkel hat das Weingut ab den 1980er Jahren in die deutsche Spitze geführt. Seine Töchter entwickeln das Weingut weiter. Das Weingut Meyer-Näkel verfügt über eine Rebfläche von 21 ha in den Gemeinden Dernau, Ahrweiler, Bad Neuenahr und Walporzheim.
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