Lenotti Soave Classico 2023

Dieser Soave Classico von der Cantina Lenotti wird zu 100% aus der Traubensorte Garganega hergestellt. Er stammt aus dem Hügelgebiet der Gemeinden Soave und Monteforte östlich von Verona. Die Reben stehen hier auf einem vulkanisch geprägten Boden, der aus einer Art Tuffstein besteht. 

Im Glas leuchtet der Soave in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen. Das feinfruchtige Bouquet duftet zart nach Birne und Kirschblüten. Am Gaumen ist dieser Soave erfrischend, rund und von seiner zarten Mineralität geprägt. Dabei zeigt sich im Geschmack eine leichte Mandelnote, ganz typisch für einen Soave.

Perfekter Speisebegleiter für die leichte mediterrane Küche.