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Bonarda verleiht dem Syrah eine sanfte Note
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Der Shiraz Bonarda ist wohl der geschmeidigste, rundeste Rotwein der Bodegas Callia.
Das liegt an der Rebsorte Bonarda. Bonarda stammt aus Italien, genauer aus dem Oltrepo Pavese, hat aber in Argentinien eine neue Heimat gefunden. Hier gedeihen daraus weiche, fruchtige Rotweine. Kombiniert mit der Kraft und Struktur des Syrah - oder Shiraz - ergibt sich ein attraktiver Rotwein.
Im Glas leuchtet der Wein dunkel, fast violett. Das intensive Bouquet reicht von roten Früchten über Pflaumen bis zu feinen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig, kraftvoll, weich und harmonisch.
Richtig ordentlicher, moderner Rotwein. Verführt zum nächsten Glas.
Oliver Schmid, Weinexperte viDeli
Die Region San Juan ist besonders geeignet für die Erzeugung von Syrah. Die Mission von Bodegas Callia ist es, die besten Syrahs Argentiniens zu erzeugen. Fruchtbetont, weich und geschmeidig sollen die Weine sein. Bereits die Weine der Callia Alta Serie bestechen durch ihre enorme Frucht und ein außerordentliches Preis-Genuss-Verhältnis. Die im Barrique ausgebauten Weine der Callia Magna Serie sowie der Topwein Grand Callia sind weitere Ausbaustufen.
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