Quinta da Raza Dom Diogo Alvarinho 2024
Dicht und saftig – ein hochinteressanter Wein für kreativ gewürzte Speisen
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Alvarinho gilt als die wertvollste weiße Rebsorte Portugals. Die Portugiesen sind mächtig stolz auf diese Weine. Die Ursache dafür erkennt man bei der Verkostung dieses Weines. Im Glas schimmert der Wein in blassem Goldgelb. Das ungewöhnliche Bouquet vereint intensive Aromen von Birne und Zitrusfrüchten mit delikaten Noten von Dörrfrüchten und Blüten. Am Gaumen ist der Wein dicht und saftig mit animierender Frische. Hallt lange nach. Hochinteressanter Begleiter für kreativ gewürzte Speisen. Unbedingt probieren!
Jahrgang, 2024
Land, Portugal
Region, Vinho Verde
Rebsorte, Alvarinho
Geschmack, weiss, frisch
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 7° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Schalentiere, Fisch, helles Fleisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Quinta da Raza, Veade - Peneireiros, P-4890-571, Celorico de Basto
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 2 Jahre
Brennwert, 335 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate, 1,3 g
- davon Zucker, 0,2 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli
Weingut Quinta da Raza
Dieses Weingut liegt wunderschön im Gebiet "Basto" in bester Vinho Verde Lage. Ungewöhnlich für die Vinho Verde Region ist die Beschaffenheit der Erde mit Granit, Schiefer und Lehm. Der heutige Besitzer Diogo führt die seit dem 17. Jahrhundert bestehende Familientradition weiter. Trotz des Einsatzes moderner Technologie wurden traditionelle Techniken im Weinbau beibehalten.
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