Kellerei Bozen Chardonnay Südtirol 2024
Ein milder Allrounder - passt zu vielen Speisen
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Die Kellerei Bozen erntet viel Lob für ihre Top Weine, aber bereits die Basisweine wie dieser Chardonnay haben eine sehr ordentliche Qualität. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Stahltank, um die Sortentypizität zu erhalten.
Im Glas leuchtet der Chardonnay blassgelb. Das Bouquet duftet nach frischem Apfel und Wiesenkräutern.
Am Gaumen ist der Wein erfrischend, stoffig und harmonisch. Hallt nach.
Guter Weißwein. Aufgrund seiner zurückhaltenden Art und milden Säure ist der Chardonnay von der Kellerei Bozen ein guter Begleiter für vielerlei Speisen.
Brennwert, 368 kJ / 88 kcal
Kohlenhydrate, 2,4 g
- davon Zucker, <0,5 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli
Kellerei Bozen
224 kleine Familienbetriebe aus der Umgebung von Bozen in Südtirol haben sich zu einer Winzergenossenschaft zusammengeschlossen. Bei der Gründung waren es noch 30 Bauern, doch seit 1908 ist die Kellerei gewachsen. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel, ihre lokalen autochthonen Rebsorten wie Lagrein und Vernatsch zu vermarkten und legen bei der Herstellung der Weine größten Wert auf Qualität.