Nicodemi Le Murate Trebbiano d'Abruzzo Bio 2024
Saftig am Gaumen, mit guter Struktur – perfekt zu dezent gewürzten Speisen
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Der Trebbiano d'Abruzzo Le Murate von der Fattoria Nicodemi ist ein Weißwein aus der Rebsorte Trebbiano.
Im Glas ist der Wein kräftig strohgelb. Das Bouquet vereint Fruchtaromen und vegetabile Aromen.
Am Gaumen ist dieser Weißwein saftig mit guter Struktur.
Aufgrund seiner zurückhaltenden Aromatik ist der Trebbiano ein sehr guter Begleiter für dezent gewürzte Speisen.
Jahrgang, 2024
Land, Italien
Region, Abruzzen
Rebsorte, Trebbiano
Geschmack, weiss, frisch
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 12,5 %Vol
Trinktemperatur, 8° C
Verschlussart, Kunststoffstopfen
Speiseempfehlung, Dezente Gemüsegerichte und Fisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Fattoria Bruno Nicodemi, Contrada Veniglio, I-64024 Notaresco
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 2 Jahre
Biokontrollstelle, IT-BIO-004
Brennwert, 343 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate, 1,1 g
- davon Zucker, 0,1 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli
Weingut Nicodemi Bruno Fattoria
Die Familie Nicodemi hat Pionierarbeit in zweierlei Weise geleistet. Waren doch einst die Rotweine aus den Abruzzen als billiger Fusel verschrien, so hat sich dieses Vorzeigeweingut zu einem Erzeuger von Spitzenweinen entwickelt. Daneben hat sich das Weingut seit langer Zeit einer sehr schonenden und möglichst naturnahen Bewirtschaftung seiner Weinberge verschrieben.
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