
Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru "Les Clos" 2021
Ein Grand Cru Chablis aus der Top-Lage
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Die Grand Cru Lage "Les Clos" gilt als die hochwertigste in Chablis. Die Weine aus Les Clos sind durch ihre besondere Mineralität gekennzeichnet.
Die Domaine Louis Moreau besitzt eine große Parzelle im Les Clos und dort wird dieser Wein produziert. Und dieser Wein kann seine Herkunft nicht leugnen. Er ist definitiv eines Grand Cru würdig. Der Wein ist enorm mineralisch und eigentlich noch nicht trinkreif. Dieser Wein kann sehr lange gelagert werden und gewinnt dadurch noch deutlich. Wir dekantieren diesen Weißwein.

Chardonnay
Das ist die bekannteste Weißweinrebe der Welt. Einige der grandiosesten Weine werden hieraus erzeugt. In Frankreich, im Burgund, gelangte sie bereits vor Jahrhunderten zu Weltruhm.