Wachtstetter FELIX Lemberger trocken 2022
Ein Wein, der Eindruck hinterlässt
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Dieser Wein besticht bereits durch ein tolles tiefrotes bis ins Violette reichendes Farbspiel.
Im ersten Eindruck nimmt man rote Waldbeeren, Kräuter und Anflüge von Lebkuchen war. Seine Lagerung im Holzfass und die gut eingebundenen Tannine geben diesem Wein den nötigen Charakter.
Jahrgang, 2022
Land, Deutschland
Region, Württemberg
Rebsorte, Lemberger
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, Qualitätswein
Alkoholgehalt, 13 %Vol
Trinktemperatur, 16 bis 18°
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle, gebackenes Spanferkel
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Weingut Wachtstetter GbR, Michelbacher Straße 8, D-74397 Pfaffenhofen
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 3 bis 4
Brennwert, 335 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate, 2,5 g
- davon Zucker, 0,6 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli
Weingut Wachtstetter
Das Weingut Wachtstetter aus Pfaffenhofen ist einer der Newcomer in Württembergs Weinwelt. Rainer Wachtstetter ist Mitglied des Jungen Schwaben und auch im VdP. Er ist Spezialist für würzige, charaktervolle Rotweine. Dabei ist besonders der Lemberger das Aushängeschild des Weinguts. Rainer Wachtstetter gilt als Meister dieser Württemberger Spezialität.
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