Celler Kripta Iconic Gran Reserva Brut Nature Bio - Macabeo - Parellada - viDeli - einfach guter Wein
Celler Kripta

Celler Kripta Iconic Gran Reserva Brut Nature Bio 2018

Ein edler, cremiger Jahrgangs-Schaumwein mit feiner Perlage

SpanienPenedesMacabeo / Xarel-lo / Parelladaprickelndzero dosage
22,90€*
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Das ist schon ein ganz edler Prickler, was uns Celler Kripta hier einschenkt. Brut Nature, also eigentlich knochentrocken, aber doch so angenehm geschmeidig und cremig, wie das im Hause Kripta Standard ist.

Auch der Iconic ist ein Jahrgangsschaumwein. Als Gran Reserva klassifiziert. Edelstoff!

Im Glas leuchtet der Iconic in klarem hellen Goldgelb. Sehr feine Perlage steigt auf.

Das Bouquet ist so delikat und animierend. Hefenoten, frisch gebackene Brioche, dezente Zitrusnoten, Grapefruit, Mandarinenschale, gelbe Frucht, frischer Apfel, you name it…

Am Gaumen schließt sich dann der Kreis. HARMONIE! Harmonie wird hier ganz groß geschrieben. Der Iconic bewegt sich perfekt zwischen seinem Extrakt und seiner Cremigkeit, dabei ist er zitronig frisch. Sehr sehr langer Nachhall.

Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Iconic, was für eine selbstbewusste Namensgebung für einen Schaumwein. Aber nicht ganz zu unrecht. Das ist mal ein wirklich superfeiner, edler Schaumwein - eine Ikone eben.

Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli

Weingut Celler Kripta

Agustí Torelló Mata produzierte bereits im Jahr 1955 seine ersten 500 Flaschen Cava. Er war einer der besten Önologen Spaniens und hat sein Leben komplett dem spanischen Schaumwein Cava verschrieben. Im Jahr 1978 schuf er sein Meisterwerk - den KRIPTA, der als einer der größten Schaumweine der Welt gilt.

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