Tenuta Iuzzolini Cirò Rosso Classico DOC - Italien - Kalabrien - viDeli - einfach guter Wein
Tenuta Iuzzolini

Tenuta Iuzzolini Cirò Rosso Classico DOC 2024

Der kalabrische Klassiker

ItalienKalabrienGagliopporot, gehaltvolltrocken
7,50€*
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weinbeschreibung

Der Rotweinklassiker aus Kalabrien. Aus der Rebsorte Gaglioppo werden um die Ortschaft Cirò seit Jahrhunderten besondere Rotweine erzeugt.

Im Glas leutet der Wein rubinrot. Das intensive Bouquet duftet intensiv nach Aromen von dunklen Früchten sowie Veilchennoten und Röstaromen.

Am Gaumen ist der Ciro kräftig, harmonisch und angenehm weich. Ein typisch süditalienischer Rotwein von guter Qualität.

Jahrgang, 2024
Land, Italien
Region, Kalabrien
Rebsorte, Gaglioppo
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 13 %Vol
Trinktemperatur, 18° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Pasta
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Tenuta Iuzzolini, Loc. Frassa, I-88811 Cirò Marina
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 5 Jahre

Brennwert, 306 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate, 0,3 g
- davon Zucker, 0,3 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Weintrauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (E 224/Cas 16731-55-8), Aktivatoren der alkoholischen und malolaktischen Gärung (E 517/Cas 7783-20-2), Klärmittel (E 558/-), Stabilisierungsmittel (E 456/Cas 64723-18-8)

FAQ zu Tenuta Iuzzolini Cirò Rosso Classico DOC

Der trockene Rotwein duftet nach dunklen Früchten, Veilchen und feinen Röstaromen. Am Gaumen ist er kräftig und zugleich angenehm weich, harmonisch und typisch süditalienisch.

Der Wein wird aus Gaglioppo gekeltert, der wichtigsten roten Rebsorte Kalabriens. Sie bringt charaktervolle Weine mit dunkler Frucht, Würze und einer eigenständigen Gerbstoffstruktur hervor.

Der Wein stammt aus dem traditionellen Anbaugebiet rund um die Ortschaft Cirò in Kalabrien. Dort werden bereits seit Jahrhunderten Rotweine aus Gaglioppo erzeugt.

„Classico“ verweist auf das historische Kerngebiet der Herkunft Cirò. Die DOC-Bezeichnung schützt zusätzlich die Herkunft und definiert Regeln für Rebsorten und Herstellung.

Er harmoniert mit Pasta in kräftiger Tomatensauce, Lasagne und geschmortem Fleisch. Auch zu Pizza, mediterranen Kräutern oder gereiftem Käse passt seine würzige Art.

Servieren Sie ihn bei ungefähr 16 bis 18 °C. Eine kurze Belüftung im Glas macht seine Frucht und die floralen sowie würzigen Nuancen zugänglicher.

Ein Stück Kalabrien im Glas! Kraftvoll, mit Noten von dunklen Kirschen, mediterranen Kräutern und einer feinen Würze – dieser Cirò Rosso passt wunderbar zu herzhaften Gerichten.

Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli

Wein aus Kalabrien

Kalabrien ist die Wiege des italienischen Weinbaus. Hierher brachten griechische Siedler im Altertum die ersten Rebstöcke mit. Daher der Name der wichtigsten Weißweinrebe Kalabriens: Greco! Die Rotweine aus Kalabrien sind alles, nur nicht Mainstream. Besonders spannend sind die Rotweine aus der Rebsorte Gaglioppo. Unbedingt probieren!

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