Lenotti "Capocolle Soave" DOC - G5 - Garganega - viDeli - einfach guter Wein
Cantine Lenotti

Lenotti "Capocolle Soave" DOC 2024

Top-Soave aus Garganega mit Aromen heller Früchte und zarter Blüten

ItalienVenetienGarganegaweiss, fruchtigtrocken
7,95€*
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Der Capocolle ist der Top Soave aus dem Hause Lenotti.

Der Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Garganega gekeltert. Die Trauben für den Soave Capocolle stammen aus den Rebgärten, welche die Ortschaft Soave umgeben. Capocolle ist der Name des Weinbergs.

Die sorgfältig selektierten Trauben werden schonend und temperaturkontrolliert vinifiziert und in Edelstahltanks gereift.

Im Glas leuchtet der Capocolle in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen.

Das traubige Bouquet verströmt delikate Aromen heller Früchte und zarter, heller Blüten.

Am Gaumen ist der Wein sehr saftig, weich und harmonisch. Hallt nach.

Ganz typisch für Garganega ist die dezente Bitternote, welche einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.

Daher ist der Soave ein sehr guter Aperitiv und auch Speisenbegleiter.

Brennwert, 326 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate, 1,8 g
- davon Zucker, 0,4 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Soave mit Stil! Frisch, elegant und mit einer feinen Mandelnote – ein Wein, der an Sommerabende in Verona erinnert.

Oliver Schmid, Gründer und Weinexperte viDeli

Weingut Cantine Lenotti

Claudio Lenottis Weingut liegt mitten in Bardolino am Gardasee. Dort wird ein vielfältiges Sortiment an guten und sehr preiswerten Weinen erzeugt. Dabei hat Claudio Lenotti eine klare Vision: überaus milde Weine zu erzeugen. Hierzu werden in den Weingärten nur absolut gesunde Trauben gelesen und dann im Keller äußerst schonend verarbeitet. In diesem richtig sauberen Keller wird der Wein mit minimalstem Schwefeleinsatz stabilisiert. Sehr viel Wein fürs Geld!

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