Lagrein "Perl" Kellerei Bozen - Italien - Lagrein - viDeli - einfach guter Wein
Kellerei Bozen

Lagrein "Perl" Kellerei Bozen 2023

Samtig und kraftvoll

ItalienSüdtirolLagrein Dunkelrot, gehaltvolltrocken
15,90€*
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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In der Farbe zeigt der Wein sich in einem dunklen Granatrot. Sein intensives Bukett von dunklen Beeren, Kakao und leicht erdigen Anklängen verbindet sich sehr harmonisch.

Im Mund gibt die einjährige Lagerung im Holzfass die schönen Vanille- und Röstnuancen gekonnt bei.

Sehr kraftvoller Wein mit samtiger Fülle.

Steckbrief

Jahrgang, 2023
Land, Italien
Region, Südtirol
Rebsorte, Lagrein Dunkel
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 17° bis 19°
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Reh und Hirschgerichte mit Spätzle und Preiselbeerbirne, geschmortes Rindfleisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges, Grieser Platz, 2, I-39100 Bozen
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 4 bis 5 Jahre

Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Lagrein ist eine autochthone Südtiroler Rebsorte – tiefdunkel, würzig, mit feiner Säure. Der ‚Perl‘ zeigt das auf moderne Art.

Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli

Kellerei Bozen

224 kleine Familienbetriebe aus der Umgebung von Bozen in Südtirol haben sich zu einer Winzergenossenschaft zusammengeschlossen. Bei der Gründung waren es noch 30 Bauern, doch seit 1908 ist die Kellerei gewachsen. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel, ihre lokalen autochthonen Rebsorten wie Lagrein und Vernatsch zu vermarkten und legen bei der Herstellung der Weine größten Wert auf Qualität.

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