Fèlsina Chianti Classico Riserva DOCG 2021

Auch mit dem Chianti Classico Riserva keltert das Kultweingut Fèlsina unserer Meinung nach einen der besten Weine seiner Art.

Riserva bedeutet in diesem Fall sowohl einen Holzfassausbau von 12 bis 16 Monaten im slawonischen Eichenfass, als auch ein kleiner Teil im französischen Barrique (2. und 3. Belegung). Dementsprechend zeigt das komplexe Bouquet auch eine leicht rauchige Tabaknote.

Hauptaromatik ist allerdings die typische Sauerkirscharomatik des Sangiovese. Ein herrliches Zusammenspiel von Frucht und Würze. Am Gaumen überzeugt der Chianti Classico Riserva durch viel Kraft, Tiefe und ein sattes Tanningerüst.

Dennoch hat er auch im Geschmack eine saftige Kirschfrucht und ist sehr geschmeidig. Hallt ewig nach. Ein großer Chianti, der jetzt schon Spaß macht, aber gutes Potential für die nächsten Jahre zeigt.