Château Saint Ange Saint Emilion Grand Cru 2019
Samtig, saftig, und der Abgang will einfach nicht enden
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Jean-Thomas Doublet überzeugt uns immer wieder wenn es darum geht Bordeauxweine zu einem guten Preis zu erzeugen. Auch bei seiner neuesten Errungenschaft, dem Château Saint Ange in St.Émilion, ist das so. Er zeigt, wie dicht und konzentriert ein Grand Cru aus dieser Region sein kann.
Die spektakuläre Aromenvielfalt von sehr reifen Kirschen, Brombeeren und Cassis ist perfekt mit einer vanilligen und schokoladigen Nuance verbunden. Die sehr weiche und saftige Gerbstoffstruktur endet in einem traumhaften, nicht enden wollenden Abgang. Einfach ein Hochgenuss!
Jahrgang, 2019
Land, Frankreich
Region, St.Emilion
Rebsorte, Merlot, Cabernet Franc
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, AOC
Alkoholgehalt, 14 %Vol
Trinktemperatur, 20° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Wildschmorgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Château Vignol, 2 Vignol, F- 33750 Saint-Quentin-de-Baron
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 8 Jahre
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli
Weingut Doublet
Das Weingut der Familie Doublet liegt in Saint Quentin de Baron. Bernard und Dominique Doublet und ihre beiden Söhne arbeiten beständig daran, Weine mit einem außerordentlichen Preis-Qualitäts-Verhältnis anzubieten. Inzwischen bewirtschaften sie Weinberge der Regionen Entre-deux-mers, Graves und Saint Emilion. Vom Basiswein bis zur Spitze ist jeder Wein des Weinguts preiswert.
Für diesen Preis ist der Wein ein absolutes Geschoss. Jahrgang 2018 getrunken und als ausgesprochen rund empfunden.
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