Domaine des Espiers Gigondas Les Blâches Bio 2023
Kraftvoll, elegant, dicht mit langem Nachhall. Ein Super-Gigondas
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Dieser Gigondas der Domaine des Espiers stammt aus sehr alten Reben der Lage Les Blâches. Der Winzer Philippe Cartoux keltert daraus in 600 Liter Fässern ein Rotweinmonument: Kraftvoll, elegant und voll aromatischer Tiefe.
Die Weine von Gigondas gelten neben Châteauneuf-du Pape zu den großen Rotweinen Südfrankreichs. Und dieser Wein ist ein Super-Gigondas. Für uns gehört dieser Wein auf jeden Fall zum Besten, was wir aus Südfrankreich verkostet haben.
Im Glas funkelt er verführerisch dunkelrubinrot. Das Bouquet ist äußerst intensiv und vereint Aromen reifer Waldbeeren, schwarzer Johannisbeere und Schokolade, mit sehr stimmigen kräutrigen und mineralischen Anklängen.
Am Gaumen ist der Gigondas Les Blâches voller Kraft, unglaublich dicht, dabei aber sehr facettenreich. Ein sehr langer Nachhall lässt diesen Wein zum Hochgenuss werden.
Jahrgang, 2023
Land, Frankreich
Region, Rhône
Rebsorte, Syrah, Grenache
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, AOC
Alkoholgehalt, 14,5 %Vol
Trinktemperatur, 18° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Kräftige, intensive Rind- und Wildfleischgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Domaine des Espiers, Route de Vaison, F-84190 Vacqueyras
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 10 Jahre
Biokontrollstelle, FR-BIO-01
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli
Rotwein von der Rhône
Das Rhône Gebiet ist Herkunft unglaublich guter Rotweine. Besonders die Vielfalt an unterschiedlichen Côtes du Rhônes und grandiose Rotweine wie Châteauneuf-du-Pape begeistern uns.