Domaine Piquemal Les Terres Grillées Rosé Bio 2024
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Der Terres Grillés ist ein besonderer Rosé. Er stammt aus dem heißen Südwesten Frankreichs, direkt vor den Toren der Stadt Perpignan. Gekeltert aus den Rebsorten Syrah und Grenache bringt er viel Kraft, Frucht und Würze mit.
Im Glas leuchtet der Terres Grillés kräftig erdbeerrosa. Das Bouquet verströmt intensive Aromen von roten und dunklen Früchten aber auch florale Noten wie Veilchen und Anis.
Am Gaumen ist dieser delikate Rosé kraftvoll und trotzdem frisch. Er ist saftig, hat aber aufgrund seiner dezenten Gerbstoffe einen guten Körper mit bemerkenswerter Länge.
Dazu passen mediterrane Salate, Gemüse, aber auch Seafood und helles Fleisch ganz hervorragend.
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