Rings Sauvignon blanc trocken Bio 2024
Überwältigendes Bouquet von Cassis, Rhabarber, Zitrus und Holunder
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Der Sauvignon blanc der Brüder Rings ist ein enorm vielschichtig duftender, mineralisch geprägter Weißwein. Das Spiel von Frucht und Mineralität begeistert uns.
Im Glas leuchtet der Sauvignon goldgelb. Das Bouquet übertrifft jeden Fruchtsalat. Rote Früchte, Cassis, Rhabarber, Zitrus, Holunder, Exotische Früchte. Aber eben auch deutliche Mineralität.
Am Gaumen saftig, knackig frisch, leicht salzig und harmonisch. Extrakt und Nachhall.
Fans von hervorragendem deutschen Sauvignon sollten den Rings Sauvignon probieren.
Jahrgang, 2024
Land, Deutschland
Region, Pfalz
Rebsorte, Sauvignon blanc
Geschmack, weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, QbA
Alkoholgehalt, 11,5 %Vol
Trinktemperatur, 7° bis 9°
Verschlussart, Stelvin
Speiseempfehlung, Ziege- und Schafskäse, Fisch und Meeresfrüchte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21 D-67251 Freinsheim
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 3 bis 4
Biokontrollstelle, DE-ÖKO-022
Brennwert, 299 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate, 1,5 g
- davon Zucker, 0,4 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben¹, Saccharose¹; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. ¹ aus biologischem Anbau
Lorenz Troschke, E-commerce und Weintastings viDeli
Weingut Rings
Den Grundstein für das heutige VDP.Weingut legten die Eltern mit ihrem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb in den 1990er Jahre. Mit dem Jahrgang 2000 stieg Steffen Rings ein und legte den Schalter um auf „100% Wein“. Einige Zeit darauf kehrte auch Andreas Rings von seiner Ausbildung im rheinhessischen Weingut Wagner-Stempel zurück und seit 2008 führen die beiden Brüder das Freinsheimer Weingut gemeinsam.