Zimmerle Sauvignon Blanc VOGEL - Fruchtig - Sauvignon blanc - viDeli - einfach guter Wein
Zimmerle

Zimmerle Sauvignon Blanc VOGEL 2023

Dieser Vogel hebt definitiv ab

DeutschlandWürttembergSauvignon blancweiss, fruchtigtrocken
18,20€*
Inhalt: 0.75 Liter (24,27€ / 1 Liter)
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Der Sauvignon Vogel von Jens Zimmerle ist ein kristallklarer Weißwein. Er begeistert mit seiner Frische und Mineralität. Nach spontaner Vergärung erfolgt der Ausbau des Weins größtenteils in Edelstahltanks, ein kleiner Teil des Weines reift in Holzfässern.

Das delikate Bouquet duftet nach roter Grapefruit, Mandarine, roter Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist der Wein ungemein frisch, aber auch harmonisch und elegant. Langer Nachhall. 

Steckbrief

Jahrgang, 2023
Land, Deutschland
Region, Württemberg
Rebsorte, Sauvignon blanc
Geschmack, weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, Qualitätswein
Alkoholgehalt, 13 %Vol
Trinktemperatur, 8° bis 10°
Verschlussart, Schraubverschluss
Speiseempfehlung, Entenbrust, Gänseleberpastete
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Weingut Zimmerle, Kirchstr. 14, 71404 Korb
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 3 Jahre
Biokontrollstelle, DE-ÖKO-003

Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Direkt aus Württemberg, aber mit internationalem Flair – knackig, frisch und mit toller Kräuterwürze.

Oliver Schmid, Gründer und Weinexperte viDeli

Weingut Zimmerle

In Korb, direkt vor den Toren Stuttgarts, liegt das Weingut von Jens und Yvette Zimmerle. Jens Zimmerle ist einer der Protagonisten des Weinwunders in Württemberg. Nachhaltige Produktion und ökologische Bewirtschaftung, spontane Vergärung - Jens Zimmerle hat nach Lehrjahren bei Spitzenweingütern in Württemberg und in Bordeaux klare Vorstellungen von der Erzeugung von Spitzenweinen.

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