Bouvet Ladubay Crémant de Loire Excellence
Steinobst, Brioche und Eleganz – Bestseller-Crémant mit lebendiger Perlage
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Ein hochwertiger Schaumwein muss nicht immer Champagner sein. Wer Stil, Finesse und Handwerk schätzt, findet an der Loire eine wunderbare Alternative.
Der Crémant de Loire „Excellence“ von Bouvet-Ladubay ist nicht ohne Grund ein Bestseller. Die Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay verbindet die Frische der Loire mit der Präzision eines erfahrenen Schaumweinhauses.
12 Monate Reife auf der Feinhefe sorgen für Substanz, Tiefe und eine besonders feine, lebendige Perlage.
In der Nase zeigt sich ein delikates Bouquet mit intensiver Steinobstfrucht und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt der Crémant erfrischend, elegant und sehr harmonisch – mit genau der Balance aus Frucht, Cremigkeit und Finesse, die man sich von einem hochwertigen Prickler wünscht.
Der Bouvet Ladubay Crémant de Loire Excellence passt perfekt als Aperitif oder zu gebeiztem Lachs mit Salat.
Jahrgang,
Land, Frankreich
Region, Loire
Rebsorte, Chenin blanc, Chardonnay
Geschmack, prickelnd
Geschmacksrichtung, brut
Qualitätsstufe, AOC
Alkoholgehalt, 12,5 %Vol
Trinktemperatur, 7° bis 8°
Verschlussart, Naturkork mit Agraffe
Speiseempfehlung, als Aperitif, zu gebeiztem Lachs, gedünstetem Fisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Bouvet Ladubay, rue de l'Abbay 1, F-49400 Saumur
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 2 Jahre
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli
Weingut Bouvet Ladubay
Das vielleicht bekannteste Schaumweinhaus außerhalb der Champagne, Bouvet Ladubay aus Saumur an der Loire, wurde 1851 von Etienne Bouvet gegründet. Der Name geht auf ihn und den seiner Frau Celestine Ladubay zurück. Von dort stammen frische Weißweine, leichte Rotweine und der exzellente Crémant de Loire, denn das kühle und milde Klima schafft die optimalen Voraussetzungen für die Erzeugung großer Schaumweine.
Dieser Crémant holt einfach immer alle ab. Egal wie unterschiedlich die Gäste sind - auf den können sich alle einigen.
Schenke ich immer bei Partys und Abendessen aus, kommt auch immer gut an
Aus meiner Sicht ein Top-Cremant von der Loire, gute Brioche Noten, tolle Perlage, perfekt für jeden Umtrunkt. Hier kann man nichts falschmachen.
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