Mineralische Weine

Sie suchen Weine, die von mineralischen Aromen geprägt sind? Bitte sehr! Hier finden Sie Weine, deren Bouquet von feuchten Kieseln, nassem Stein oder Kreide geprägt ist. 

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16 Produkte

Endrizzi Chardonnay Trentino DOC
Endrizzi Chardonnay Trentino DOC 2023
Frisch, weich und elegant
TrentinChardonnay
10,50€* Inhalt: 0.75 Liter (14,00€ / 1 Liter)

Sofort versandfertig
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Lebensmittelangaben
Bourgogne Chardonnay Domaine Vincent Bouzereau
Bourgogne Chardonnay Domaine Vincent Bouzereau 2022
Der perfekte Einstiegswein in die Welt des Burgunders
BurgundChardonnay
23,90€* Inhalt: 0.75 Liter (31,87€ / 1 Liter)

Sofort versandfertig
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Lebensmittelangaben
Kruger-Rumpf "Schiefer" Riesling trocken
Kruger-Rumpf "Schiefer" Riesling trocken 2023
Ein schlanker, eleganter Riesling mit dem gewissen Etwas
NaheRiesling
9,90€* Inhalt: 0.75 Liter (13,20€ / 1 Liter)

Nur noch wenige verfügbar

Lebensmittelangaben
Molitor "Haus Klosterberg" Riesling trocken
Molitor "Haus Klosterberg" Riesling trocken 2022
Ein klassischer Riesling aus verschiedenen Molitor-Lagen
Mosel-Saar-RuwerRiesling
11,90€* Inhalt: 0.75 Liter (15,87€ / 1 Liter)

Nur noch wenige verfügbar

Lebensmittelangaben
Sandro De Bruno Soave DOC
Sandro De Bruno Soave DOC 2023
Ein erfrischender Schluck Gebirgsbach – Soave, der Chablis blass aussehen lässt
VenetienGarganega
10,90€* Inhalt: 0.75 Liter (14,53€ / 1 Liter)

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Lebensmittelangaben
Schloss Ortenberg 'Granit' Sauvignon Blanc Kabinett trocken
Schloss Ortenberg 'Granit' Sauvignon Blanc Kabinett trocken 2023
Trocken, erfrischend und elegant – mit feiner Mineralität der Ortenau
BadenSauvignon blanc
10,90€* Inhalt: 0.75 Liter (14,53€ / 1 Liter)

Nur noch wenige verfügbar

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St. Antony Riesling Rotschiefer trocken Bio
St. Antony Riesling Rotschiefer trocken Bio 2023
Tropische Anklänge und zarter Schmelz
RheinhessenRiesling
10,80€* Inhalt: 0.75 Liter (14,40€ / 1 Liter)

Nur noch wenige verfügbar

Lebensmittelangaben
Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen
Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen 2023
Körperreich und mineralisch
SüdtirolSauvignon blanc
16,50€* Inhalt: 0.75 Liter (22,00€ / 1 Liter)

Sofort versandfertig
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Lebensmittelangaben
Potzinger "Joseph" Sauvignon Blanc Riede Sulz
Potzinger "Joseph" Sauvignon Blanc Riede Sulz 2022
Facettenreich, dicht und lange nachhallend – ein Weltklasse-Sauvignon
SüdsteiermarkSauvignon blanc
26,90€* Inhalt: 0.75 Liter (35,87€ / 1 Liter)

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Tenute Lombardo Grillo D'Altura
Tenute Lombardo Grillo D'Altura 2023
Dieser Grillo bringt alles an Zitrusaromen mit, was man sich vorstellen kann
Grillo
11,90€* Inhalt: 0.75 Liter (15,87€ / 1 Liter)

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Neu
Eric Rominger Riesling Bio
Eric Rominger Riesling Bio 2022
Klassischer Elsässer Riesling mit Zitrusfrüchten und mineralischen Noten
ElsassRiesling
13,50€* Inhalt: 0.75 Liter (18,00€ / 1 Liter)

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Antonella Corda Vermentino di Sardegna Bio
Antonella Corda Vermentino di Sardegna Bio 2023
Frucht, Salz und Cremigkeit – Schmeckt nach Urlaub
SardinienVermentino
14,50€* Inhalt: 0.75 Liter (19,33€ / 1 Liter)

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Lebensmittelangaben
Neu
St. Antony Niersteiner Orbel Riesling trocken GG Bio
St. Antony Niersteiner Orbel Riesling trocken GG Bio 2022
Ausbau im großen Holzfass sorgt für Länge und Balance
RheinhessenRiesling
19,90€* Inhalt: 0.75 Liter (26,53€ / 1 Liter)

Nur noch wenige verfügbar

Lebensmittelangaben
Schloss Ortenberg 'Granit' Klingelberger Kabinett trocken
Schloss Ortenberg 'Granit' Klingelberger Kabinett trocken 2023
Enorm saftig, erfrischend und zupackend
BadenRiesling
10,90€* Inhalt: 0.75 Liter (14,53€ / 1 Liter)

Nur noch wenige verfügbar

Lebensmittelangaben
Tenute Lombardo Bianco D'Altura
Tenute Lombardo Bianco D'Altura 2023
Ein sizilianischer Weißwein mit Kick
SizilienCatarratto
11,90€* Inhalt: 0.75 Liter (15,87€ / 1 Liter)

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Neu
Domaine Bouzereau Bourgogne Aligoté 2023
Aligoté - eine regionale Spezialität mit Charakter!
11,50€* Inhalt: 0.75 Liter (15,33€ / 1 Liter)

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Mineralische Weine: Kiesel, Stein und Kreide

Wie riechen oder schmecken denn Mineralien? Und was eigentlich ist mineralischer Wein? Stellen Sie sich einfach vor, wie ein Sommerregen auf heißes Gestein fällt: Der dann entstehende Geruch bringt Sie ein gutes Stück näher ran an dieses Phänomen, wie sich mineralischer Wein geschmacklich beschreiben lässt. Natürlich ist die Sache deutlich komplexer. Die Sensorik beziehungsweise das Mundgefühl des Weins ist mineralisch, ohne dabei wirklich nach einer bestimmten Gesteinsart zu schmecken. Dabei kann ein Wein eher erdig-mineralische Noten haben oder salzig-mineralische Nuancen. Wenn Sie die Vielfalt von mineralischem Weißweinen entdecken möchten, dann sind Sie bei viDeli genau richtig.

Ausbau als Faktor für die Mineralität

Bei mineralischem Wein spielt der Stein, auf dem die Reben wachsen, natürlich die Hauptrolle. Allerdings können Winzerinnen und Winzer gewünschte mineralische Aromen auch durch den Ausbau im Weinkeller beeinflussen, beispielsweise durch die Wahl des Ausbaubehälters.

Wir haben für Sie probiert und unsere liebsten mineralischen Weißweine aus Deutschland, Italien, Frankreich und Österreich zusammengestellt. Dabei sind sogar vegane Weine und Bio-Weine dabei.

Riesling als Paradebeispiel

Aufgrund der typischen Bodenbeschaffenheiten sind es meist Weißweine, die eine mineralische Stilistik aufweisen. Bei Rotweinen ist das eher selten, da die Reben dafür meist auf Böden angebaut werden, die nur wenig von Stein durchsetzt sind. Besonders Riesling, der nicht nur an der Mosel zu grandiosen Weinen ausgebaut wird, ist oft sehr mineralisch und erinnert im Aroma zum Beispiel an den Geruch des Schieferbodens, auf dem er angebaut wird. Aber auch aus Chardonnay und Sauvignon Blanc entstehen mineralische Weine, die zu den unterschiedlichsten Anlässen passen. Wie wäre es mit einem Riesling aus der Region Ortenau in Baden, einem Geheimtipp von dort, wo sonst Chardonnay die Nase vorn hat? Mineralischer Riesling, wie er typischer nicht sein kann – perfekt zu leichten Fischgerichten. Oder probieren Sie lieber einen Chardonnay aus dem Burgund? Nicht nur Rotwein aus dem Burgund ist eine Wucht. Auch Burgunder Weißwein ist einfach klasse.

Mineralische Weine online kaufen bei viDeli

Im Onlineshop von viDeli sind Sie an der richtigen Adresse, wenn Sie mineralische Weine online bestellen möchten. Aus den besten Weinregionen Europas erhalten Sie tolle Weißweine bevorzugt von kleineren, familiengeführten Weingütern. Somit halten wir ein paar echte Geheimtipps für Sie bereit. Ihre Bestellung kommt deutschlandweit per DHL zu Ihnen. Bestellen Sie innerhalb Stuttgarts, dann versenden wir mit unserem Lieferservice. Vormittags bestellen, nachmittags den Wein erhalten – so einfach ist es. Der Versand mit dem Lieferservice reduziert außerdem Verpackungsmüll. Haben Sie noch Fragen rund um mineralischen Wein oder zu anderen Weißweinen und Rotweinen? Dann schreiben Sie uns gerne eine E-Mail oder rufen Sie uns an.