Nicodemi "Notari" Montepulciano d'Abruzzo DOCG 2022
12 Monate Barrique-Reifung verleihen Länge und Nachhaltigkeit
Elena Nicodemi setzt konsequent ihren qualitätsbewussten Weg fort. Mit dem Montepulciano d'Abruzzo Notari zeigt sie das enorme Potenzial der Rebsorte Montepulciano auf.
Im Glas leuchtet der Wein in dichtem Rubinrot. Im Bouquet zeigen sich ausgeprägte Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeeren auf der einen Seite, leicht ledrige und würzige Noten auf der anderen.
Die Reifung für 12 Monate im Barrique verleiht diesem Wein seine schöne Länge und Nachhaltigkeit mit gut eingebundenen Gerbstoffen von hoher Qualität. Hallt lange nach.
Sehr aromatischer, kraftvoller, geschmeidiger Rotwein mit moderner Stilistik. Perfekte Gesamtharmonie!
Jahrgang, 2022
Land, Italien
Region, Abruzzen
Rebsorte, Montepulciano
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOCG
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 19° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Lammkottelets mit toskanischen Kartoffeln
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Fattoria Nicodemi, Contrada Veniglio n. 8, I - 64024 Notaresco TE
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 6 Jahre
Biokontrollstelle, IT-BIO-004
Brennwert, kJ / kcal
Kohlenhydrate, g
- davon Zucker, g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli
Weingut Nicodemi Bruno Fattoria
Die Familie Nicodemi hat Pionierarbeit in zweierlei Weise geleistet. Waren doch einst die Rotweine aus den Abruzzen als billiger Fusel verschrien, so hat sich dieses Vorzeigeweingut zu einem Erzeuger von Spitzenweinen entwickelt. Daneben hat sich das Weingut seit langer Zeit einer sehr schonenden und möglichst naturnahen Bewirtschaftung seiner Weinberge verschrieben.
Kann man nur empfehlen, ein Wein zum Niederknien.
schöne Fruchtaromen -wie beschrieben-, dezente Säure, leichte würzige Noten und ein samtiges Geschmackserlebnis. Insgesamt wunderbar harmonisch! Ein toller Wein!
Mmh, das ist mein neuer Lieblingswein!