Rings Riesling trocken Bio 2023
Mit milder Säure und viel Extrakt
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Dieser Pfalz Riesling ist ein klassischer, trockener Riesling.
Im Glas hell goldgelb leuchtend. Das delikate Bouquet duftet nach reifem Apfel, Steinobst, Limette, aber auch kräuterige Nuancen und Tee finden sich im Glas. Deutliche Mineralität.
Am Gaumen ist der Rings Gutsriesling saftig mit viel Extrakt und angenehm milder Säure. Harmonischer Riesling mit langem Nachhall.
Jahrgang, 2023
Land, Deutschland
Region, Pfalz
Rebsorte, Riesling
Geschmack, weiss, frisch
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, QbA
Alkoholgehalt, 11,5 %Vol
Trinktemperatur, 7° bis 9°
Verschlussart, Stelvin
Speiseempfehlung, Fisch oder helles Fleich
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21 D-67251 Freinsheim
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, 3 bis 4 Jahre
Biokontrollstelle, DE-ÖKO-022
Brennwert, 304 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate, 1,0 g
- davon Zucker, 1,0 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Lorenz Troschke, E-commerce und Weintastings viDeli
Weingut Rings
Den Grundstein für das heutige VDP.Weingut legten die Eltern mit ihrem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb in den 1990er Jahre. Mit dem Jahrgang 2000 stieg Steffen Rings ein und legte den Schalter um auf „100% Wein“. Einige Zeit darauf kehrte auch Andreas Rings von seiner Ausbildung im rheinhessischen Weingut Wagner-Stempel zurück und seit 2008 führen die beiden Brüder das Freinsheimer Weingut gemeinsam.