Garciarevalo "Finca Tresolmos" Verdejo Lias BIO 2025
Genial, geschmeidiger Weißwein von alten Reben.
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In der Weißweinregion Rueda hegt und pflegt der Verdejo-Spezialist Antonio Arevalo einen Rebgarten mit sehr alten Verdejo Rebstöcken. Daraus keltert er diesen dichten, aromatischen und eleganten Weißwein.
Seine besondere Cremigkeit erhält der Wein durch eine viermonatige Lagerung auf der Feinhefe (spanisch "Lias").
Im Glas leuchtet der Wein in verführerischem hellen Strohgelb. Das intensive Bouquet zeigt sehr frische und klare Aromen von Stachelbeere, Cassis und Zitrus.
Am Gaumen ist der Wein erfrischend, dicht und cremig. Hallt lange nach. Sehr guter Begleiter zu feinen Spargelgerichten!
Der Jahrgang 2022 wurde von der renommierten Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" im März 2024 in der Rubrik "Best Buy" als einer der besten Weißweine Spaniens in seiner Preisklasse ausgezeichnet.
Wir können uns dieser Bewertung nur anschließen. Der Wein ist einfach genial für diesen Preis!
Jahrgang, 2025
Land, Spanien
Region, Rueda
Rebsorte, Verdejo
Geschmack, weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DO
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 8° C
Verschlussart, Kunststoffstopfen
Speiseempfehlung, Gedünsteter Fisch, Hähnchenbrustfilet mit mediterranem Gemüse
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Bodegas Garciarevalo, Pza.San Juan 4, E-47230 Matapozuelos
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 2 Jahre
Biokontrollstelle, ES-ECO-031-CL
Brennwert, 326 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate, 1,8 g
- davon Zucker, 0 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe(Sulfite), Stabilisatoren(Hefe-Mannoproteine), Säureregulatoren(Weinsäure (L(+)-)), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
FAQ zu Garciarevalo "Finca Tresolmos" Verdejo Lias BIO
Der trockene Weißwein verbindet Zitrusfrucht, grünen Apfel und exotische Anklänge mit mineralischer Frische. Am Gaumen wirkt er dicht und cremig, bleibt dabei jedoch lebendig.
„Lías“ ist das spanische Wort für Hefe beziehungsweise Hefesatz. Der Verdejo reift vier Monate auf der Feinhefe und erhält dadurch mehr Cremigkeit, Schmelz und aromatische Tiefe.
Verdejo ist die wichtigste weiße Rebsorte der spanischen Region Rueda. Typisch sind frische Zitrus- und Kräuternoten, eine lebendige Struktur und gelegentlich ein feinherber Nachhall.
Ja, die Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Wein wird von der spanischen Kontrollstelle ES-ECO-031-CL zertifiziert.
Er harmoniert mit Spargel, gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten und Hähnchen mit mediterranem Gemüse. Seine cremige Struktur passt außerdem gut zu Risotto und mild gewürzten Reisgerichten.
Ideal sind ungefähr 8 °C. Geben Sie dem Wein nach dem Einschenken einige Minuten im Glas, damit sich Frucht, Mineralität und Hefeschmelz vollständig verbinden können.
Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli
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In der Nase schon bestechend, und so bleibt es am Gaumen und im Abgang.!
Ein frisches Aroma strömt aus dem Glas, Der erste Schluck erinnert unter anderem nach Ananas. Dann folgen weitere fruchtige Aromen. Dennoch hält der Wein sein Versprechen - trocken.
Einfach klasse. Ein Muss
Spannender Weißwein, überaus fairer Preis für diese Qualität. Schöner, frischer Abgang, davor Zitrus und grüner Apfel in der Nase, fruchtig und mineralisch am Gaumen.
Damit kann man nix falsch machen.!!1! Kenne niemanden, der ihn nicht mag.
Empfehlenswerter Weißwein
Ungewöhnlich, aber genial! So ein cremiger Weißwein aus meinem Lieblingsland Spanien - ich bin begeistert. Und danke für die schnelle Lieferung.