Endrizzi Masetto Privé Riserva Trento DOC 2010

Mit dem Masetto Privé erzeugt Endrizzi einen ganz außergewöhnlichen Schaumwein der Extraklasse. Wer gerne gereifte Vintage Champagner trinkt, der könnte hier eine interessante Alternative erleben.

War dieser edle Schaumwein lange Zeit das private Vergnügen der Familie Endrici, so lässt sie nun uns alle daran teilhaben. Wunderbar. Klassifiziert ist der Masetto Privé als Trento Doc Riserva. Und er ist eine wahre Riserva. Reiner Chardonnay aus alten Rebgärten. Teilweise wird der Grundwein in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern gereift. Mindestens 84 Monate reift der Masetto Privé auf der Feinhefe. Ohne Dosage, also sehr trocken. Also ein klassischer, gereifter Superpremium-Schaumwein.

Der Wein leuchtet im Glas strohgelb. Feine, lang anhaltende Perlage. Delikate Aromen von Brioche, Trockenfrüchten, Gewürzen und Kräutern. Weisser Pfeffer, Lakritz. Am Gaumen sehr harmonisch, cremig und elegant. Sehr langer Nachhall. Sie planen ein elegantes Dinner? Voilá. Wenn Sie sehr frische, zitronige Schaumweine bevorzugen ist der Masetto Privé nicht die richtige Wahl. Aber wenn Sie etwas wirklich Besonderes suchen ist er eine herausragende Wahl. Übrigens ist der Masetto Privé ein wirklich tolles Weingeschenk, der in seiner schmucken Schatulle standesgemäß präsentiert wird.