Paul Delane Crémant de Bourgogne Rosé brut - Frankreich - Gamay - viDeli - einfach guter Wein
Paul Delane

Paul Delane Crémant de Bourgogne Rosé brut

Erdbeerrosa mit feiner Perlage, Aromen von Erdbeere, Himbeere und Sauerkirsche

FrankreichBurgundPinot Noir, Gamayprickelndbrut
14,50€*
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weinbeschreibung

Das ist ein prickelnder, rosa Schmeichler! Der Erzeuger ist Spezialist für hochwertige Schaumweine. Der Betrieb liegt im nördlichen Burgund. Der Paul Delane Rosé-Crémant wird zu 90% aus Pinot Noir Trauben und zu 10% aus Gamay gekeltert.

Im Glas leuchtet der Wein erdbeerrosa mit feiner, lebendiger Perlage. Das Bouquet betört mit Aromen roter Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Sauerkirsch kombiniert mit einer feinen Note von frischem Brioche.

Am Gaumen ist dieser Crémant sehr angenehm erfrischend und saftig und hallt lange nach. Sehr guter Rosé-Schaumwein.

Jahrgang,
Land, Frankreich
Region, Burgund
Rebsorte, Pinot Noir, Gamay
Geschmack, prickelnd
Geschmacksrichtung, brut
Qualitätsstufe, AOC
Alkoholgehalt, 12 %Vol
Trinktemperatur, 7° C
Verschlussart, Naturkork mit Agraffe
Speiseempfehlung, Passt immer!
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Paul Delane, Les Caves Bailly Lapierre, F-89530 Saint-Bris-le-Vineux
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 2 Jahre

Brennwert, 330 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate, 2 g
- davon Zucker, 1,5 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat

FAQ zu Paul Delane Crémant de Bourgogne Rosé brut

Der Crémant duftet nach Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen sowie nach frischer Brioche. Am Gaumen ist er saftig, erfrischend und harmonisch mit einem langen Nachhall.

Die Cuvée besteht zu 90 Prozent aus Pinot Noir und zu 10 Prozent aus Gamay. Pinot Noir bringt Struktur und Eleganz, während Gamay die lebendige Frucht unterstützt.

Ja, „Brut“ bezeichnet einen trockenen Schaumwein. Die ausgeprägten Beerenaromen lassen ihn dennoch besonders fruchtig und zugänglich erscheinen.

Bei der Verarbeitung bleiben die roten Traubenschalen für begrenzte Zeit in Kontakt mit dem Most. Dabei gelangen Farbe und Fruchtaromen in den späteren Schaumwein.

Er ist ein eleganter Aperitif für Hochzeiten, Geburtstage und festliche Empfänge. Ebenso gut passt er zum Brunch, zu sommerlichen Vorspeisen oder einfach zum Anstoßen.

Servieren Sie ihn bei etwa 7 °C. Ein tulpenförmiges Schaumweinglas bewahrt die Perlage und bietet dem fruchtigen Bouquet genügend Raum.

Paul Delane gehört zu den angesehensten Crémant-Produzenten im Burgund. Dieser Rosé überzeugt mit eleganter Perlage, frischen Erdbeer- und Himbeeraromen sowie einem Hauch Brioche. Ein großartiger Schaumwein für besondere Momente!

Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli

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