Le Contesse Pinot Rosé Spumante Brut

Der Rosé-Schaumwein duftet nach Beeren, tropischen Früchten, Rosen und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch und elegant mit einer feinen, anhaltenden Perlage.

Ja, die Bezeichnung „Brut“ steht für einen trockenen Schaumweinstil. Seine Frucht kann einen zugänglichen Eindruck erzeugen, ohne dass der Wein ausgesprochen süß schmeckt.

Je nach Markt- beziehungsweise Produktausführung werden Pinot Nero und teilweise Pinot Bianco genannt. Den geschmacklichen Mittelpunkt bilden in jedem Fall die rote Beerenfrucht und die floralen Eigenschaften der Burgundersorten.

Er eignet sich als Aperitif, für Empfänge, Geburtstage und sommerliche Feiern. Seine rosafarbene Erscheinung und die feine Perlage machen ihn außerdem zu einer attraktiven Alternative zu weißem Prosecco.

Besonders gut harmoniert er mit Fisch, Meeresfrüchten, mildem Käse und feinen Fleischgerichten. Auch zu Antipasti oder kleinen salzigen Snacks kann er serviert werden.

Eine Temperatur von etwa 6 bis 8 °C bringt Frische und Perlage gut zur Geltung. Die Flasche sollte bis zum Einschenken gekühlt und nach dem Öffnen möglichst in einem Sektkühler aufbewahrt werden.