Endrizzi Chardonnay Trentino DOC 2025

Dieser Chardonnay aus dem Trentin entfaltet sein volles Potenzial zu Fischgerichten. Besonders empfehlenswert: Spaghetti Vongole, Dorade im Salzmantel, gebratener bzw. gegrillter Fisch, aber auch zu Gemüsegerichten und zu jungem Käse ist er ein überzeugender Begleiter. Wählen Sie dazu am besten junge, milde Käsesorten aus dem Trentino. Wer ihn pur genießen möchte: der Wein ist ein hervorragender Aperitiv.

Nicht jeder Chardonnay ist gleich. Dieser Wein von Endrizzi stammt aus mehreren Weingärten der Familie Endrici. Kombination aus Kalksteinböden und starken Temperaturschwankungen eine besondere Frische und klare Aromatik hervorbringt. Etwas das bei günstigeren Massenweinen völlig fehlt. Was uns bei der Verkostung überzeugt hat: trotz der Mineralität, Frische und Klarheit ist der Wein wunderbar harmonisch und saftig. Das ist bei Chardonnay keine Selbstverständlichkeit. Für uns der ideale Einstieg in die Spitzenweine des Norditaliens.

Ja. Wir importieren alle Weine von Endrizzi seit vielen Jahrzehnten direkt ab Weingut in San Michele, ohne Zwischenhändler. Das bedeutet für Sie: Sie kaufen zum Direktimportpreis, der Wein durchläuft keine unnötigen Lagerumwege, damit haben wir stets die volle Kontrolle über den Umgang mit dem Wein. Konkret: der Wein ist entweder bei Endrizzi, auf unserem LKW oder in unserem Lager. Bis Sie ihn erwerben. Jeden Jahrgang überprüfen wir sensorisch. Unsere Partnerschaft mit der Familie Endrici ist seit Jahrzehnten eine intensive Verbindung– So haben Sie die optimale Qualität im Glas.

Dieser Chardonnay ist jetzt auf einem sehr guten Trinkhöhepunkt und braucht keine weitere Reife. Er ist vinifiziert für Genuss in den ersten 4 Jahren nach der Ernte, nicht für jahrzehntelange Kellerung. Wer ihn heute öffnet, erlebt ihn auf dem Punkt: saftige, frische Frucht, Mineralität, Harmonie. Lagern Sie ihn zu 4 Jahren liegend, bei konstant 14–16 °C, dunkel und erschütterungsfrei.

Sehr gut geeignet als Geschenk für Weißweinliebhaber, die italienische Weißweine schätzen oder kennenlernen wollen. Der zugängliche Stil – viel Frucht, viel Saftigkeit und Harmonie – macht ihn auch für Menschen geeignet, die noch nicht tief im Thema Wein sind. Als Gastgeschenk, Geburtstagsgeschenk oder Mitbringsel einem gemütlichen Abend ist er eine sichere Wahl. Tipp: Kombinieren Sie ihn mit einer Flasche unseres [https://www.videli.de/collections/italien-trentin/products/endrizzi-brut-trento-doc] für ein Trentino-Duo als Geschenkpaket.

Wenn Ihnen dieser Chardonnay gefällt, empfehlen wir als nächsten Schritt den Masetto Doré – deutlich kraftvoller und strukturierter, mit mehr Tiefe für besondere Abende. Für einen Ausflug nach Frankreich mit etwas mehr Fülle und Mineralität: der Pouilly Fuissé aus Burgund zeigt, wie klassischer mineralischer Chardonnay vom geografischen Ursprung dieser fantistischen Rebsorte sein kann. Beide Weine importieren wir ebenfalls direkt ab Weingut.