Canicatti La Ferla Nero d'Avola IGT 2024
Ein unkomplizierter, erfrischender Nero d’Avola – perfekt für die Grillparty
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Der Nero d'Avola aus der La Ferla Serie ist der Einstiegsrotwein der Kooperative aus Canicatti. Suchen Sie einen günstigen Rotwein für eine Party? Der Wein soll den Gästen Spaß machen, aber nicht zu ausgefallen sein. Hier ist er: Nero d'Avola aus Sizilien.
Im Glas leuchtet der Wein rubinrot. Das Bouquet duftet nach dunklen Früchten und dezenten vegetabilen Noten. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und saftig. Richtig guter Rotwein für jeden Tag oder für eine entspannte Gartenparty am Grill.
Jahrgang, 2024
Land, Italien
Region, Sizilien
Rebsorte, Nero d'Avola
Geschmack, rot, aromatisch
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, IGT
Alkoholgehalt, 13,5 %Vol
Trinktemperatur, 18 Grad° C
Verschlussart, Kunststoffstopfen
Speiseempfehlung, Vorspeisen mit Tomaten, rotes Fleisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Viticoltori Associati Canicatti, Contrada Aquilata, I-92024 Canicatti
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 3 Jahre
Brennwert, 349 kJ / 83 kcal
Kohlenhydrate, 0,5 g
- davon Zucker, 0 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Canicattì La Ferla Nero d’Avola: Herkunft, Geschmack und Genuss
Der Wein zeigt Aromen von roten Pflaumen, Sauerkirschen, mediterranen Kräutern und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er weich und harmonisch, besitzt aber dennoch lebendige, gut eingebundene Tannine.
Ja, es handelt sich um einen trockenen sizilianischen Rotwein. Seine reife Frucht sorgt für einen geschmeidigen Eindruck, sollte jedoch nicht mit ausgeprägter Restsüße verwechselt werden.
Nero d’Avola ist eine der wichtigsten autochthonen Rotweinsorten Siziliens. Sie bringt farbintensive Weine mit dunkler Frucht, mediterraner Würze und unterschiedlich kräftiger Tanninstruktur hervor.
IGT ist die ältere italienische Bezeichnung für eine geschützte geografische Angabe; heute wird dafür offiziell IGP verwendet. Je nach Jahrgang kann der La Ferla zudem als Sicilia DOC angeboten werden, weshalb die Angabe auf der jeweiligen Flasche maßgeblich ist.
Er passt zu Pasta mit Fleischsauce, Ofen- und Schmorgerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse. Spannende Kombinationen ergeben sich außerdem mit würzigem Hähnchencurry oder kräftig zubereitetem Thunfisch.
Eine kurze Belüftung von 20 bis 30 Minuten kann seine Frucht- und Gewürznoten öffnen. Servieren Sie ihn anschließend bei ungefähr 16 bis 18 °C.
Lukas Ehemann, Marketing viDeli
Weingut Canicatti
Die Kooperative von Canicatti hat einen fulminanten Aufstieg hinter sich - innnerhalb weniger Jahre vom Nobody zur besten Genossenschaft Siziliens. Dieser im Süden Siziliens in der Umgebung von Agrigent gelegene Betrieb erzeugt sowohl aromatische, weiche Weißweine aus den regionaltypischen Rebsorten Catarratto und Inzolia, als auch vollmundige, geschmeidige Rotweine aus Nero d'Avola, Syrah und Cabernet. Geniales Preis-Genuss-Verhältnis!
Beweist, dass guter (Rot-)Wein nicht teuer sein muss - ist immer zu Hause, kommt immer gut an.
Guter, harmonischer, einfacher Wein für alltäglichen Genuss. Leichte Säurespitze, aber nicht aufdringlich. Seinen Preis wert.
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