Bodega Sommos "Alquez" tinto Garnacha viñas viejas - Garnacha - Rotwein - viDeli - einfach guter Wein
Sommos Garnacha

Bodega Sommos "Alquez" tinto Garnacha viñas viejas 2022

Ein Muss für Fans von intensivem Rotwein

SpanienCalatayudGarnacharot, gehaltvolltrocken
12,90€*
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weinbeschreibung

Der Alquez ist ein richtiges Geschoss!

Erzeugt wird er aus Trauben von alten Garnacha Rebstöcken. Nach schonender Weinbereitung erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe in Barriques aus neuer französischer Eiche. So entsteht ein sehr hochwertiger, charaktervoller Rotwein.

Im Glas funkelt der Alquez tiefdunkel granatrot. Das mineralische Bouquet ist geprägt von würzigen Noten wie Kakao und Nelken, aber auch die fruchtige Komponente kommt nicht zu kurz. Intensive Aromen roter und schwarzer Früchte machen Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen ist der Alquez dann sehr dicht, vielschichtig und elegant. Sehr langer Nachhall. Toller Rotwein.

Jahrgang, 2022
Land, Spanien
Region, Calatayud
Rebsorte, Garnacha
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DO
Alkoholgehalt, 14,5 %Vol
Trinktemperatur, 18° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, kräftige Fleischgerichte vom Grill
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Bodega Sommos Garnacha, Ctra. Murero - Atea, s/n, 50366 Murero. ZARAGOZA
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 6 Jahre

Brennwert, 335 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate, 2,5 g
- davon Zucker, 0,6 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat

Sommos Alquez Garnacha Viñas Viejas: Fragen zum Wein aus alten Reben

„Viñas Viejas“ bedeutet alte Reben. Für den Alquez werden Parzellen mit durchschnittlich rund 60 Jahre alten Garnacha-Rebstöcken ausgewählt, deren geringe Erträge besonders konzentrierte Trauben liefern.

Der Wein verbindet frische Erdbeer-, Brombeer- und weitere rote sowie dunkle Fruchtaromen mit floralen Akzenten. Er besitzt einen weichen Auftakt, feine Tannine und einen langen, mineralischen Nachhall mit dezenten Röstnoten.

Er stammt aus der DOP Calatayud in Aragón. Die alten Reben wachsen in hoch gelegenen Weinbergen auf Schiefer, Schiefergestein und roten Tonböden.

Der Wein reift rund zwölf Monate in ausgewählten französischen Eichenfässern. Der Holzausbau ergänzt die Garnacha-Frucht um Struktur und zurückhaltende Toastnoten.

Empfohlen werden iberische Wurstspezialitäten, Wild, Grillgerichte und Rib-Eye-Steak. Ebenso passt der Wein zu geschmortem Rind, Lamm oder kräftigem Hartkäse.

Das Weingut empfiehlt 16 bis 18 °C. Eine Belüftung von ungefähr 30 bis 60 Minuten kann insbesondere bei einem jungen Jahrgang hilfreich sein.

Eine Flasche Alquez, ein paar Tapas - und der Abend wird ein voller Erfolg!

Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli

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