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Nebbiolo

Nebbiolo ist neben Sangiovese die Rotweinrebe Italiens. Ihre Heimat ist das Piemont. Nebbiolo ist die Rebe des Barolo, des Barbaresco und des Roero. Also ganz großes Rotweinkino. Die Weine aus Nebbiolo sind unbestritten sehr hochwertig, aber Vorsicht, oftmals sehr schwer zugänglich.

Nebbiolo ist neben Sangiovese die Rotweinrebe Italiens. Ihre Heimat ist das Piemont. Nebbiolo ist die Rebe des Barolo, des Barbaresco und des Roero. Also ganz großes Rotweinkino. Die Weine aus...
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Oddero Barolo DOCG Oddero Barolo DOCG 2019
Die Schwestern Oddero verstehen es, einen wirklich typischen, klassischen Barolo zu keltern. Dieser...
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Filippo Gallino "Langhe" Nebbiolo Filippo Gallino "Langhe" Nebbiolo 2020
Mit diesem Nebbiolo aus der Langhe hat Gianni Gallino einen klassischen Piemonteser Rotwein gekeltert....
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Oddero Barolo "Vigna Rionda" Oddero Barolo "Vigna Rionda" 2008
Die Familie Oddero keltert aus der Toplage Vigna Rionda einen ganz klassischen, edlen Barolo. So ein...
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Oddero Barbaresco Gallina DOC Oddero Barbaresco Gallina DOC 2020
Der Barbaresco Gallina der Geschwister Oddero kommt aus der Einzellage Gallina bei Neive. Er wird zu...
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Langhe Nebbiolo Oddero Langhe Nebbiolo Oddero 2021
Darf ich vorstellen: Langhe Nebbiolo aus dem Hause Oddero. Da muss sich der eine oder andere Barolo...
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Schaumwein

Nebbiolo in verschiedenen Varianten

Neben dem feinen ätherischen Duft zeichnet die Weine eine lebendige Säure und eine präsente Tanninstruktur aus. Für uns sind die Weine tolle Begleiter zu Wild- oder Schmorgerichten.

Unser Einstieg ist der Langhe Nebbiolo von Gallino. Die nächste Stufe ist der Nebbiolo von Oddero. Bereits im absoluten Topbereich ist der Barolo von den Schwestern Oddero. Das Ende der Fahnenstange ist dann der Barolo Vigna Rionda.

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