Rings Sauvignon blanc trocken Bio 2023
Überwältigendes Bouquet von Cassis, Rhabarber, Zitrus und Holunder
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Der Sauvignon blanc der Brüder Rings ist ein enorm vielschichtig duftender, mineralisch geprägter Weißwein. Das Spiel von Frucht und Mineralität begeistert uns.
Im Glas leuchtet der Sauvignon goldgelb. Das Bouquet übertrifft jeden Fruchtsalat. Rote Früchte, Cassis, Rhabarber, Zitrus, Holunder, Exotische Früchte. Aber eben auch deutliche Mineralität.
Am Gaumen saftig, knackig frisch, leicht salzig und harmonisch. Extrakt und Nachhall.
Fans von hervorragendem deutschen Sauvignon sollten den Rings Sauvignon probieren.
Weingut Rings
Den Grundstein für das heutige VDP.Weingut legten die Eltern mit ihrem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb in den 1990er Jahre. Mit dem Jahrgang 2000 stieg Steffen Rings ein und legte den Schalter um auf „100% Wein“. Einige Zeit darauf kehrte auch Andreas Rings von seiner Ausbildung im rheinhessischen Weingut Wagner-Stempel zurück und seit 2008 führen die beiden Brüder das Freinsheimer Weingut gemeinsam.