
Lenotti Pinot Grigio "Blush" Roséwein 2023
Erfrischend und spannend!
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
„Blush“ ist etwas ganz Besonderes - ein frisch-fruchtiger Rosé Pinot Grigio. Moment mal, ein Rosé aus Weißweintrauben?
Ja, gibt es – dieser Pinot Grigio wird mit der natürlichen grauen Farbe (ital. "grigio" = grau) vinifiziert.
Die Maischegärung erfolgt für fünf Tage mit Schalenkontakt und wird in dieser Zeit mazeriert.
Die Farbe aus den Beerenschalen verleiht dem Wein dadurch eine angenehme rosa Farbe.
So entsteht ein fruchtiger Roséwein aus einer Weißweintraube, der sogenannte Pinot Grigio Blush (engl. "blush" = erröten). Spannend!

Weingut Cantine Lenotti
Claudio Lenottis Weingut liegt mitten in Bardolino am Gardasee. Dort wird ein vielfältiges Sortiment an guten und sehr preiswerten Weinen erzeugt. Dabei hat Claudio Lenotti eine klare Vision: überaus milde Weine zu erzeugen. Hierzu werden in den Weingärten nur absolut gesunde Trauben gelesen und dann im Keller äußerst schonend verarbeitet. In diesem richtig sauberen Keller wird der Wein mit minimalstem Schwefeleinsatz stabilisiert. Sehr viel Wein fürs Geld!