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Klassisch, saftig und elegant
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Die großen Chardonnays dieser Welt wachsen auf Kalkstein. Diese Kalkböden findet man auch am Leithagebirge nahe dem Neusiedler See. Im pannonischen Klima reift dieser Chardonnay zu einem vollmundigen, eleganten Weißwein. Im Glas leuchtet der Wein blass strohgelb. Das mineralische Bouquet verströmt delikate Aromen von Äpfeln und Kräutern. Am Gaumen hat der Wein sehr viel Struktur und ist saftig und elegant. Hallt lange nach. Sehr guter klassischer Chardonnay.
Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli
Andi Kollwentz und sein Vater Anton vinifizieren Jahr für Jahr eine grandiose Kollektion hochwertigster Weine. Dabei bestimmt die Lage die Wahl der Rebe. Das heißt, jeder Weingarten wird mit der für ihn besten Rebe bestockt. Das Ergebnis dieser Philosophie sind Wein-Monumente. Perfekt balancierte, charaktervolle, dichte Weine voller Tiefe. Wir sind nicht allein mit unserer Meinung: Kollwentz ist eines der besten Weingüter der Welt!
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