Castello del Trebbio Chianti Superiore Bio 2023
Ein ehrlicher, kirschroter Chianti mit Aromen von roten Früchten
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Chianti gibt es viele. Gute und bezahlbare ganz wenige. Der Chianti vom Castello del Trebbio gehört jedoch zu den Guten und gleichzeitig auch noch zu den Preiswerten. Der Trebbio Chianti wird zu 90% aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert. Dazu kommen noch Trauben der Rebsorten Canaiolo und Colorino. Die Weinbereitung erfolgt komplett im Edelstahltank, um die Fruchtaromen zu erhalten.
Im Glas leuchtet der Wein kirschrot. Das Bouquet verströmt den Duft roter Früchte und einen Hauch mediterrane Kräuter.
Am Gaumen ist der Wein erfrischend, elegant und harmonisch. Eben ein typischer toskanischer Rotwein. Dieser Chianti vom Castello del Trebbio ist ein wunderbarer ehrlicher Rotwein für jeden Tag.
Jahrgang, 2023
Land, Italien
Region, Toskana
Rebsorte, Sangiovese, Canaiolo
Geschmack, rot, aromatisch
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOCG
Alkoholgehalt, 13 %Vol
Trinktemperatur, 18° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Spaghetti Bolognese
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Castello del Trebbio, Via Santa Brigida 9, I-50060 Pontassieve
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 5 Jahre
Biokontrollstelle, IT-BIO-007
Brennwert, 335 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate, 2,5 g
- davon Zucker, 0,6 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Sabine Harms, Gründerin und Geschäftsleitung viDeli
Wein aus der Toskana
Die Toskana ist für ihre Rotweine weltberühmt. Sie finden dort jedoch auch klassische Weißweine von guter Qualität.
Sehr leckerer und süffiger Chianti. Preis-Leistung ist okay und absolut nachvollziehbar.