Bulgarini Fior di Lago 2024

Der Fior di Lago von Bulgarini ist ein sommerlicher Weißwein, der überrascht – und zwar angenehm.

Im Glas leuchtet er in einem hellen Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. Schon in der Nase entfaltet sich ein feiner Duft von Limette, Honigmelone und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch Kräuterwiese. Am Gaumen zeigt sich der Wein erstaunlich cremig, obwohl man das bei seiner Leichtigkeit nicht erwarten würde. Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten prägen das Bild, getragen von einer milden Säure.

Der Fior di Lago ist ein Cuvée aus Trebbiano und Sauvignon Blanc. Er ist etwas blumiger als der klassische Lugana, bleibt aber ebenso klar. Besonders an warmen Tagen spielt er seine Stärken aus: als Apéro auf der Terrasse, solo im Schatten oder begleitet von leichten Sommersalaten mit Scampi. Ein unkomplizierter, aber nicht beliebiger Wein, der vielen Menschen gefällt – und das zu Recht.