Cannonau, der überrascht!
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Der Cannonau von Antonella Corda ist ganz anders als all die anderen Weine dieser Rebsorte von der Insel Sardinien.
Im Glas funkelt der Wein dunkel purpurfarben.
Im Bouquet ausgeprägte Aromen roter Früchte wie Sauerkirsche, Himbeere und Erdbeere. Aber auch dunkle Frucht wie Brombeere und Heidelbeere. Florale Nuancen. Aber auch Pfeffer. Mineralität.
Am Gaumen ist dieser feine Rotwein ungemein frisch, feingliedrig und elegant.
Jahrgang, 2023
Land, Italien
Region, Sardinien
Rebsorte, Cannonau
Geschmack, rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 15 %Vol
Trinktemperatur, 16 bis 18°
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung,
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Azienda Agricola Antonella Corda Loc. Pranu Raimondo Strada Statale 466 km 6,800 09040 Serdiana (CA) Sardegna
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 10 Jahre
Biokontrollstelle, IT-Bio-009
Brennwert, 335 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate, 2,5 g
- davon Zucker, 0,6 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Jürgen Seitz, Einkauf und Weinexperte viDeli
Die Azienda Agricola Antonella Corda, gelegen auf der malerischen Insel Sardinien, ist ein Weingut, das für seine außergewöhnlichen Weine und seine enge Verbindung zur Tradition bekannt ist. Gegründet von Antonella Corda, einer talentierten Winzerin aus einer langjährigen Weinbau-Familie, vereint das Weingut moderne Techniken mit dem reichen Erbe sardischer Weinbaukultur. Besonders hervorzuheben sind die autochthonen Rebsorten der Insel, wie Vermentino und Cannonau, die in den Weinen die Essenz des sardischen Terroirs widerspiegeln.
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