Lenotti "Le Olle" Bardolino Classico Superiore DOCG 2023

Der Lenotti „Le Olle“ ist ein trockener, gehaltvoller Rotwein aus Venetien. Die Cuvée aus Corvina, Rondinella und Cabernet verbindet den klassischen Charakter eines Bardolino mit einer kräftigeren, strukturierteren Stilistik. Dadurch spricht der Wein besonders Genießerinnen und Genießer an, die italienische Rotweine mit Substanz suchen, ohne auf eine harmonische und gut zugängliche Art verzichten zu wollen. Mit 14 % Vol. besitzt er eine spürbare, zum gehaltvollen Stil passende Fülle.

Der Lenotti „Le Olle“ passt besonders gut zu kräftigen Pastagerichten und gegrilltem rotem Fleisch. Seine trockene, gehaltvolle Art begleitet beispielsweise Pasta mit würziger Fleischsauce, Lasagne, geschmortes Rind oder ein Steak vom Grill. Auch zu mediterranen Gerichten mit intensiven Kräutern und Röstaromen ist diese Cuvée aus Corvina, Rondinella und Cabernet eine stimmige Wahl. Der Wein eignet sich damit hervorragend als Speisebegleiter für ein herzhaftes italienisches Menü.

Die empfohlene Trinktemperatur für den Lenotti „Le Olle“ liegt bei etwa 18 °C. Bei dieser Temperatur können sich die Aromen und die gehaltvolle Struktur des trockenen Rotweins ausgewogen zeigen. Wird die Flasche bei normaler Raumtemperatur gelagert, empfiehlt es sich, sie vor dem Servieren leicht zu kühlen. Ein ausreichend großes Rotweinglas gibt der Cuvée zusätzlich Raum, sodass sich ihr kräftiger Charakter und ihre harmonische Art gut entfalten können.

Bardolino Classico Superiore DOCG bezeichnet einen Rotwein aus dem klassischen Herkunftsgebiet rund um Bardolino in Venetien. Die Qualitätsstufe DOCG steht für eine kontrollierte und garantierte italienische Herkunftsbezeichnung. Der Zusatz „Superiore“ weist auf einen gehaltvolleren Stil innerhalb der Appellation hin. Beim Lenotti „Le Olle“ wird dieser Charakter durch die Cuvée aus Corvina, Rondinella und Cabernet sowie einen Alkoholgehalt von 14 % Vol. unterstrichen.

Der Lenotti „Le Olle“ kann unter geeigneten Bedingungen bis zu fünf Jahre gelagert werden. Bewahren Sie die Flasche möglichst kühl, dunkel und bei einer gleichmäßigen Temperatur auf. Da der Wein mit Naturkork verschlossen ist, empfiehlt sich eine liegende Lagerung, damit der Korken nicht austrocknet. Der Bardolino Classico Superiore kann jedoch auch früher genossen werden, wenn Sie seinen trockenen, gehaltvollen und zugänglichen Rotweinstil besonders schätzen.

Der Lenotti „Le Olle“ ist eine passende Weinempfehlung für Liebhaber trockener, kräftiger Rotweine aus Italien. Er eignet sich besonders für Menschen, die Bardolino aus Venetien in einer gehaltvolleren Stilistik kennenlernen möchten. Auch als Begleiter zu einem festlichen Essen, einem italienischen Abend oder einem Grillmenü ist er gut geeignet. Die DOCG-Herkunft, der Naturkorkverschluss und die Lagerfähigkeit von bis zu fünf Jahren machen ihn zudem zu einer interessanten Wahl für den eigenen Weinvorrat.