Rotwein aus der Pfalz – Botschafter deutscher Weinkultur

Körperbetonte, aromareiche Rotweine aus der Pfalz lassen es bereits vermuten. Diese facettenreichen Weine werden auf idealen Böden angebaut. Von herrlich frisch und fruchtig mit dezentem Nachhall, bis zu schweren, aromatischen Rotweinen – Pfälzer Wein ist so vielseitig wie die schöne Landschaft entlang der Weinstraße. Einen wichtigen Beitrag zur gute Reife der Weinreben leistet das Klima in der Pfalz, das warm und trocken ist. Nicht umsonst werden am pfälzischen Mittelgebirge auch Kiwis, Mandelbäume und Feigen gepflanzt. Den Spitzname „Toskana Deutschlands“ trägt die Region also völlig zurecht.

Die Pfalz: die deutsche Hochburg des Weingenusses

Pfälzer Weißweine genießen weltweit ein hohes Ansehen. Besonders beliebt sind die Rieslinge, die sozusagen das Aushängeschild der Region sind, die ideale Terroirs für die Reben bietet. Dass es aber auch sehr guten Rotwein aus der Pfalz gibt, darf nicht vergessen werden. Und der ist ebenso vielseitig wie ausdrucksstark in seinen Aromen.

So ist das Anbaugebiet Mittelhaardt bekannt für seine Pfälzer Weißweine, doch im Norden des Gebietes finden sich auch vermehrt Rotweinreben. Traditionsreiche Weinbauorte sind Deidesheim, Wachenheim, Forst, Bad Dürkheim und Ungstein. In der Unterhaardt, in Laumersheim, sind die Weingüter Knipser und Kuhn bekannt für herausragenden Rotwein aus der Pfalz. Ihre Weine spiegeln das ideale Terroir der Unterhaardt wider und haben uns sofort begeistert. Im Süden der Pfälzer Weinbauregion sind die bekannten Weingüter Arnold und Theo Minges zuhause, die uns jedes Jahr mit köstlichen Weinen überraschen. Die Südliche Weinstraße gehört den Burgundern. Hier dominiert der Anbau von Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder. Auf ca. 40% der Gesamtanbaufläche der Pfalz inzwischen Rotweinreben angebaut. Damit ist die Pfalz das größte Anbaugebiet für Rotwein in Deutschland. Das Terroir verwöhnt die Reben: Die tiefen, lehmhaltigen Böden geben den nährstoffreichen Lössböden den nötigen Halt, sodass die Rebstöcke üppig versorgt werden und in den sonnenverwöhnten Lagen ihre perfekte Reife erzielen, die sich in jedem Rotwein widerspiegelt.

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