Endrizzi Teroldego Rotaliano DOC - Italien - Rotwein - viDeli - einfach guter Wein
Endrizzi

Endrizzi Teroldego Rotaliano DOC 2024

Aromatischer Rotwein aus Teroldego-Trauben, ausgebaut im Stahltank

ItalienTrentinTeroldego Rotalianorot, fruchtigtrocken
11,20€*
Inhalt: 0.75 Liter (14,93 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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Weinbeschreibung

Die Kellerei Endrizzi in San Michele ist Spezialist für die Trentiner Rebsorte Teroldego Rotaliano. Hieraus keltert sie eine veritable Auswahl von Rotweinen, wobei dieser Wein den Einstieg darstellt.

Teroldego liefert farbintensive, aromatische Rotweine mit zurückhaltenden Gerbstoffen. Der Ausbau des Weines erfolgte ausschließlich in Stahltanks, um die Fruchtaromen der Trauben zu erhalten. Im Glas leuchtet der Wein dunkel granatrot. Das Bouquet duftet nach dunkler Frucht mit dezenten Kräuternoten.

Am Gaumen ist der Wein erfrischend, relativ leicht und harmonisch. Dezente Gerbstoffe. Hallt lange nach. Ordentlicher Rotwein. Passt gut zum Vesper.

Jahrgang, 2024
Land, Italien
Region, Trentin
Rebsorte, Teroldego Rotaliano
Geschmack, rot, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 12,5 %Vol
Trinktemperatur, 15° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Vorspeisen
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Cantine Endrizzi, Loc.Masetto 2, I-38010 San Michele all'Adige
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 3 Jahre

Brennwert, 298 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate, 0,7 g
- davon Zucker, < 0,5 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen an: Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren (enthält Gummi arabicum und/oder Hefe-Mannoproteine), Antioxidationsmittel (Sulfite). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Endrizzi Teroldego Rotaliano: häufige Fragen zum Wein

Der Wein duftet intensiv nach Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen präsentiert er sich weich und geschmeidig mit harmonischen Tanninen und einem angenehm langen Abgang.

Teroldego ist eine autochthone rote Rebsorte des Trentino. Sie bringt farbintensive Weine mit ausgeprägter Beerenfrucht, lebendiger Frische und einer eigenständigen würzigen Note hervor.

Der Wein kommt aus der Rotaliana-Ebene im Trentino. Diese Schwemmebene zwischen Mezzocorona und Mezzolombardo gilt als die historische Heimat des Teroldego.

Ja, der Endrizzi Teroldego Rotaliano wird trocken ausgebaut. Seine weiche Tanninstruktur und die intensive Beerenfrucht verleihen ihm einen besonders zugänglichen Charakter.

Der vielseitige Rotwein harmoniert mit Pasta, hellem und dunklem Fleisch sowie Käse. Auch zu Speck, Pizza oder einer herzhaften Trentiner Brotzeit macht er eine gute Figur.

Servieren Sie ihn bei etwa 15 bis 17 °C. Eine lange Belüftung ist nicht notwendig; einige Minuten im Glas helfen jedoch, die Himbeer- und Brombeeraromen zu öffnen.

Spannende Rebsorte, die man hierzulande kaum kennt – dunkel, saftig und mit leicht erdiger Note. Macht echt Eindruck.

Tobi Kraus, Logistik und Weintastings viDeli

Weingut Endrizzi

Paolo und Christine Endrici führen diesen Vorzeigebetrieb aus San Michele im Trentin. Das Ziel des Weingutes ist es, gesunde Weine auf nachhaltige Weise zu erzeugen. Der Stil der Weine ist einzigartig: Mitten in den Alpen erzeugt sind die Weine sind sehr erfrischend und mineralisch klar mit feiner Aromatik, gemildert durch die Nähe zum Gardasee. Flagschiff des Weingutes ist der Gran Masetto, erst kürzlich zum besten trockenen Rotwein Europas gekürt.

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